Memelihara ayam broiler

 

Persiapan yang matang ialah modal pertama yang harus kita siapkan sebelum mendatangkan bibit ayam broiler yang berkualitas.yang pertama tama disiapkan ialah boks atau kandang untuk kutuk (anak ayam).untuk 100 ekor kutuk memerlukan boks dengan ukuran 2 m².boks kita letakan 1 m di atas lantai kandang.tirai plastik kita pasang pada keempat sisi boks,sedangkan bagian atas kita biarkan terbuka.lampu pemanasan kita gantung 16 cm dari lantai boks.lampu pemanas baiknya mempunyai kekuatan 100 sampai 130 waktu untuk 100 ekor kutuk.termometer untuk mengontrol panas bisa kita gantung atau kita ikat pada sisi boks.usahakan pemanas secara konstan memberi temperatur 36°C atau 96°F.

MINGGU PERTAMA 

Pada minggu pertama kutuk sedang mengalami masa penyesuaian dengan lokasi yang baru.untuk itu di perlukan pengamatan yang khusus.kutuk broiler yang baru dibeli satu persatu dialihkan ke boks dengan pemanas yang sudah disiapkan.jangan kasih minuman dan pakan lebih dahulu.biarkan selama 27 menit mengenal lingkungan yang baru.setelah mengenal lingkungan kutuk bisa diberi minum air putih campur gula pasir.perbandinganya ialah 20 gram gula pasir dan 4 liter air putih untuk 100 ekor kutuk.gunakan tempat minum ukuran 1 liter yang terdiri atas 4 tabung kecil buat 100 ekor kutuk.gula berperan sangat penting untuk mengembalikan kondisi kutuk saat dalam perjalanan.tabung air minum baiknya digantung sebatas kemampuan kutuk mencapainya.jika tabung air minum diletakkan di lantai boks,sering menyebabkan kecelakaan seprti kutuk tercebur,air minum tercampur tinja,akhirnya kurang higienis lagi dan lain sebagainya.setelah puas minum kutuk bisa kita kasih makan yang kita letakan dil lantai boks.tempat  makan berbentuk baki dari plastik,terdiri 4 baki untuk 100 ekor kutuk.agqr tidak tumpah atau di korek korek,makanan baiknya diberi secara bertahap.jatah memeberi pakan hari pertama sampai ketujuh ialah 13 gram/ekor atau 1,3 kg untuk 100 ekor/hari.makanan baiknya berbentuk remah (crumbles).makanan khusus kutuk ini bisa kita peroleh di toko pertanian atau peternakan.perwatan hari keduaasih sama seperti yang dilakukan saat hari pertama.tapi air minum di ganti dengan campuran air putih dengan antibiotik.perawatan hari ketiga sama seperti hari kedua.perawatan jari keempat sama hari ketiga,tapi di tambah vaksinasi ND yang pertama untuk imunisasi terhadap penyakit tetelo (ND).vaksinasi hanya bisa dilakukan untuk ayam yang sehat.tiga hari sebelum dan sesudah vaksinasi air minum dicampur dengan antibiotika agar ayam bebas dari stres,baik sebelum ataupun sesudah di vaksin.untuk vaksinasi ayam broiler umur 4 hari bisa menggunakan vaksin ND strain BI.caranya bisa melalui air minum,bisa juga melalui tetes mata atau tetes hidung.bida juga dengan semprotan (spray).yangnpaling praktis ialah melalui air minum.alat dan bahan vaksinasi bisa kita dapatkan di toko toko peternakan.dua jam sebelum dilakukan vaksinasi ayam jangan dikasih air minum lebih dulu agar haus.saat kondisi haus air minum yang dicampurkan vaksin akan diminum oleh ayam dengan cepat.tempat air yang akan digunakan untuk tempat vaksin baiknya di cuci bersih tanpa menggunakan disinfektan.pengunaan disinfektan dapat mempengaruhi vaksin.untuk membuat larutan vaksin dosis 100 ekor ke dalam campuran air suling/air bersih 950 cc dan 50 gram susu kental manis.jumlah 1000 cc(1 liter) larutan vaksin dibagi buat 4 tabung tempat minum dan langsung diberikan pada ayam yang telah dipuasakan atau tidak minum selama kurang lebih 2 jam.selama vaksinasi,usahakan air minum tidak terkena panas matahari atau terlalu dekat dengan alat pemanas.sesudah dipakai botol kemasan vaksin yang kosong sebaiknya dimusnahkan,dibakar atau bisa juga direndam dalam larutan disinfektan.bila larutan vaksin sudah habis terminum,segera tambahkan air yang segar.vaksinasi pertama selesai.cara perawatan pada hari ke lima hingga tujuh sama persis pada saat hari ketiga.

MINGGU KEDUA

Perawatan minggu kedua meskipun masih memerlukan pengawasan namun lebih ringan dibandingkan saat minggu pertama.pemanas pada minggu ini masih dibutuhkan.tirai plastik salah satu penutup sisi boks bisa dibuka untuk memperlancar persalinan udara.pemanas bisa diturunkan temperaturnya menjadi 32°C sampai 90°F dengan cara meninggikan gantungan lampu pemanas.berat badan ayam bisa ditimbang dengan sampel 10 ekor bersama sama,lalu di bagi 10 untuk mendapatkan berat rata-rata badan ayam.pertumbuhan normal ayam minggu pertama untuk broiler yang dipelihara di lingkungan tropis harus mencapai berat 275 gram.jika berat badan rata-rata melebihi 275 gram berarti pertumbuhan cukup baik.padq malam.hari pertama minggu kedua yang perlu dilakukan adalah menambah jatah pemberian pakan dan minum.ayam.sudah memerlukan pakan 33 gram/ekor jadi 3,3 kg untuk 100 ekor ayam.tqbung bisa ditambah menjadi 2 buah.kebutuhan air minum pun bertambah jadi rata-rata 5,7 liter/hari sehingga dibutuhkan 6 tabung kecil yang masing-masing diisi air minum. Kira kira kurang sedikit dari 1 liter.pada hari kedua hingga hari ketujuh cara perawatan tetap sama dengan hari pertama.

MINGGU KETIGA

Pemeliharaan saat minggu ketiga masih membutuhkan alat pemanas.ayam sudah lincah dan nafsu makan jadi tinggi.pertumbuhan bulu juga sudah baik sehingga dua tirai plastik penutup isi boks bisa di buka.temperatur di turunkan hingga suhu 29°C atau 85°F.bola.lampu bisa diganti 100 waktu atau gantungan lampu agak ditinggikan.berat badan ayam yang normal saat minggu kedua di lingkungan tropis adalah 483 gram/kg/ekor.bila berat badan rata-rata lebih tinggi berarti pertumbuhan ayam cukup normal dan baik.pada hari pertama minggu ketiga yang perlu dilakukan adalah menambah jatah pemberian pakan dan minum.ayam memerlukan pakan 48 gram/ekor,jadi 4,8 kg untuk 100 ekor ayam.kebutuhan air minum tiap hari rata-rata 7,6 liter.kaitanya dengan hal ini diperlukan tempat makan dan minum tabung besar 4 buah dengan kapasitas 2 liter/tabung.sampai hari ketujuh menu pakan dan minum serta persiapan sama saat dengan hari pertama.cuma saat hari kelima air minum kita campur dengan antibiotika sementara saat hari ketujuh ayam diberi vaksinasi ND yang kedua.vaksinasi ayam broiler yang berusia 21 hari menggunakan vaksin ND strain Lasota.vaksinasi dilakukan melalui suntikan di bagian paha di bawah kulit.caranya satu kemasan vaksin dosis 100 ekor ayam dilarutkan ke dalam 50 ml larutan garam faal (Na Cl fisiologis) yang stril.dosis penyuntikan per ekor ayam 0,5 ml disuntikan di atas otot daging.

MINGGU KEEMPAT 

Saat minggu keempat ayam.broiler bisa di alihkan ke kandang lantai atau kandang panggung.pada minggu keempat bulu ayam.sudah mulai lebat sehingga tidak perlu lagi pemanas.pemindaha bisa dilakukan setelah vaksinasi ND kedua pada hari ketujuh minggu ketiga.bobot ayam yang normal saat minggu ketiga  di lingkungan tropis ialah 733 gram atau 0,733 kg/ekor.bila bobot rata-rata lebih tinggi jadi pertumbuhan ayam cukup baik.pada minggu keempat ini jatah makan dan minum ayam perlu ditambah lagi.ayam sudah memerlukan pakan 65 gram/ekor atau 6,5 kg untuk 100 ekor ayam.kebutuhan air minumnya rata-rata 9,90 liter sehingga memerlukan 4 tabung tempat makan dan 5 tabung tempat minum.nafsu makan tergolong baik jika jatah makan yang diberikan tidak ada sisa.untuk itu pada malam hari tidak usah dikasih penerangan.dan sebaliknya bila jatah makan tidak habis ayam di anjurkan untuk dikasih penerangan mulai jam 18.00 penerangan dihentikan jika jatah makan telah habis.

MINGGU KELIMA 

saat minggu kelima jumlah ransum yang di konsumsi makin banyak begitu juga jumlah minumnya.untuk itu lantai kandang perlu diadakan setiap hari atau sering diganti dengan alas lantai yang baru.tanpa pengadukan dan penambahan alas lantai.lantai akan basah dan berdampak negatif untuk ayam broiler,khususnya disebabkan oleh bnyaknya kadar amonia dalam kandang.bobot badan ayam yang normal pada minggu keempat di lingkungan tropis ialah 1,033 kg/ekor.jika bobot ayam rata-rata lebih tinggi jadi pertumbuhannya cukup baik.saat hari pertama minggu kelima yang diperlukan adalah menambah jatah pemberian pakan dan minum.ayam memerlukan pakan 88 gram/ekor atau 8,8 kg untuk 100 ekor ayam.adapun kebutuhan air minumnya rata-rata 12,90 liter sehingga memerlukan 5 tabung tempat pakan dan 6 tabung tempat minum.sama saat minggu keempat penerangan dibutuhkan jika jatah ransum masih tersisa dan dihentikan jika jatah pakan sudah habis.hari kedua dan ketiga sama seperti hari pertama.pada hari keempat pemeliharaan dilakukan sama seperti hari ketiga,tapi untuk persiapan pemberian pakan broiler akhir diperlukan penyesuaian bertahap 4 hari sebelumnya.jatah pakan masih sama tapi dibagi jadi dua menggunakan makan awal 80% dan makan akhir 20% dari jatah.untuk jatah pakan 8,8 kg jadi makanan broiler awal sebanyak 7 kg dan makan broiler akhir 1,8 kg.selain itu air minum ayam broiler perlu dicampur dengan obat cacing untuk menyiapkan periode pertumbuhan yang pesat.obat cacing cukup diberikan sekali saja dengan dosis sesuai aturan penggunaan merek obat cacing yang dibeli.pada hari kelima perawatan dilakukan sama seperti saat hari keempat tetapi air minum tidak perlu di campur obat cacing.jatah pakan tetap sama tapi menggunakan makanan awal 60% dari jatah dan makan akhir 40% dari jatah.untuk jatah pakan 8,8 kg jadi makanan broiler awal 5,3 kg dan makan akhir 3,5 kg.pada hari keenam pemeliharaan dilakukan sama seperti saat hari kelima.jatah makan masih tetap sama tapi menggunakan makanan awal 40% dari jatah makan akhir 60% dari jatah.untuk jatah pakan 8,8 kg jadi makanan broiler awal sebanyak 3,5 kg dan makan akhir broiler 5,3 kg.pada hari ketujuh pemeliharaan dilakukan sama hari keenam.jatah pakan masih tetap sama tapi menggunakan makanan awal 20% dari jatah dan makanan akhir 80% dari jatah.untuk jatah pakan 8,8 kg.berarti makanan ayam.broiler awal sebanyak 1,8 kg dan makanan broiler akhir 7 kg.

MINGGU KEENAM 

Pada minggu keenam ayam harus diawasi secara cermat dan rutin khususnya bagi ayam yang akan dipasarkan pada akhir minggu keenam.dengan pengamatan rutin dan program yang baik.ayam broiler bisa mencapai bobot badan yang optimal.pengadukan lantai dan penambahan alas lantai masih dibutuhkan.selqin itu perlu di lakukan program penerangan tambahan pada malam hari.penimbangan berat badan rata-rata ayam broiler bisa dilakukan sebagaima pada minggu kelima.berat badan ayam yang normal pada minggu kelima dilangsungkan tropis ialah 1,378 kg/ekor bila berat badan rata-rata lebih tinggi jadi pertumbuhan ayam cukup baik.pada hari pertama minggu keenam yang perlu dilakukan ialah menambah jatah pemberian pakan dan minuman.ayam memerlukan pakan 117 gram/ekor atau 11,7 kg untuk 100 ekor ayam.adapun kebutuhan air minum rata-rata 16 liter sehingga dibutuhkan 6 tabung tempat makan dan 6 tabung tempat minum dengan kapasitas 3 liter/tabung.program penerangan tambahan pada malam hari di anjurkan mulai jam 02.00 sampai 06.00 dengan insesitas cahaya lampu 30 watt/20 meter persegi luas kandang.untuk 100 ekor ayam broiler dengan kandang 3 x 4 m cukup dengan bola lampu 150 sampai 175 watt.pada hari kedua hingga hari ketujuh perawatan sama seperti hari pertama.bila ayam broiler akan dipasarkan atau dipotong pada akhir minggu keenam maka penerangan tambahan pada malam hati dianjurkan mulai jam 18.00 sampai 06.00.jatah makan ditambah 20% dari yang dianjurkan.

Teknik menangkap ayam yang baik adalah sebagai berikut:

1)keluarkan dahulu alat alat kandang sehingga memudahkan penangkapan.2)penangkapan baiknya dilakukan malam hari.3)penangkapan dilakukan dengan penerangan lampu pijar warna biru atau hijau.4)hindari perlakuan kasar.5)ayam baiknya diambil satu persatu dan pegang kedua kakinya.6)tempatkan ayam yang di tangkap pada keranjang yang bertepi bulat.7)isilah keranjang sesuai kapasitas jangan terlalu padat.

MINGGU KETUJUH 

Cara pemeliharaan saat minggu ketujuh tidak jauh beda dengan cara yang dikerjakan pada minggu keenam.pengadukan lantai dan penambahan alas lantai kandang masih harus dilakukan.penimbangan berat badan rata-rata ayam broiler bisa dilakukan sebagaimana pada minggu keenam.bobot badan ayam yang normal pada minggu keenam dilingkungan tropis ialah 1,500 kg/ekor.bila berat badan rata-rata lebih tinggi jadi pertumbuhan ayam baik.saat hari pertama minggu ketujuh yang perlu dilakukan ialah menambah jatah pemberian pakan dan minum.ayam memerlukan pakan 135 gram/ekor atau 13,5 kg untuk 100 ekor ayam.adapun kebutuhan air minumnya rata-rata 18,60 liter.program penerangan tambahan pada malam hari dianjurkan mulai jam 02.00 sampai 06.00 seperti minggu keenam.pada hari kedua hingga ketujuh perawatan ayam dilakukan sama seperti hari pertama.

MINGGU KEDELAPAN 

Cara pemeliharaan pada minggu kedepan tidak jauh beda dengan cara yang dikerjakan saat minggu ketujuh.pengadukan lantai dan penambahan alas lantai kandang masih harus dilakukan.penimbangan bobot ayam rata-rata bisa dilakukan sebagaimana pada minggu ketujuh.berat badan ayam normal di lingkungan tropis 1,715 kg/ekor.jika berat badan lebih tinggi jadi pertumbuhannya baik.saat hari pertama minggu kedelapan yang perlu dilakukan ialah menambah jatah pakan dan minum.ayam memerlukan pakan 148 gram/ekor atau 14,8 kg untuk 100 ekor ayam.adapun kebutuhan air minum rata-rata 20,8 liter.program penerangan tambahan saat malam hari dianjurkan mulai jam 18.00 samapi 22.00 dengan intensitas cahaya lampu 40 watt/20 meter persegi luas kandang.untuk 100 ekor ayam broiler dengan kandang ukuran 3 x 4 bisa dengan lampu pijar 225 sampai 250 watt.berat badan ayam broiler yang normal saat usia 8 minggu ialah 2,112 kg.jika ayam tidak mencapai bobot tersebut maka peternak harus meneliti kembali hal hal yang berkaitan dengan tata laksana strain broiler,kualitas pakan,kenyamanan ruang kandang dan sebagainya.peternak baiknya melakukan pencatatan dan lendokumentasian di sekitar perkembangan peternakanya yang nanti berguna untuk bahan pertimbangan untuk memilih bibit,makanan broiler,kandang broiler maupun perbaikan cara beternaknya